“Nutrición y TUMORES NEUROENDOCRINOS “es un manual dirigido a personas afectadas por un tumor neuroendocrino, pacientes y sus familiares, impulsado por NET-España y la Fundación MQI, que ha visto la luz gracias a la colaboración de Ipsen Pharma.
Esta iniciativa cuenta con la colaboración del Grupo Español de Tumores Neuroendocrinos y Endocrinos (GETNE), la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), la Academia Española de Nutrición y Dietética (AEND), el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas y Nutricionistas (CGCODN) y la Asociación Española contra el Cáncer (AECC), y con el aval de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM)
En el acto de presentación que tuvo lugar en la escuela de cocina Kitchen Club de Madrid, nos dimos cita una parte de los autores, miembros de NET-ESPAÑA y la Fundación MQI.
Debemos aprender a comer para sentirnos mejor. Unas pautas alimenticias adecuadas, basadas en el conocimiento del impacto que la enfermedad y los tratamientos pueden originar en nuestro organismo, van a mejorar nuestro bienestar y calidad de vida. Por eso, a continuación de la presentación realizamos un taller de cocina de la mano del chef del Kitchen club, con el fin de aprender juntos a manejar determinados productos saludables y a elaborar algunos platos presentados en el manual.
Sabías que…
- La enfermedad y los tratamientos pueden generar un impacto en nuestro estado nutricional que debes conocer?
- Los alimentos ricos en triptófano interfieren en determinadas pruebas diagnósticas y hay que evitarlos unos días antes?
- Podemos modificar el valor nutricional de un plato de forma muy sencilla?
- Es especialmente importante priorizar el consumo de proteínas antes y después de una cirugía?
- Podemos paliar los efectos secundarios de los tratamientos a través de una alimentación adecuada?
Todo esto y mucho más podrás encontrar en “Nutrición y TUMORES NEUROENDOCRINOS”. Un manual que aporta información rigurosa y experta con el fin de mejorar nuestra calidad de vida a través de una alimentación responsable.
Descargar Manual de Nutrición y Tumores Neuroendocrinos
¿Cómo puedes adquirir tu manual de nutrición? Es gratuito!
- A través de la consulta de tu médico de referencia, oncólogo o endocrinólogo.
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